La Bicyclette Gourmande es uno de los pocos lugares de la costa este que ofrece cocina criolla moderna y bien pensada sin convertirla en un truco. Ubicado en un relajado jardín tropical, justo al lado de la carretera principal en Saint-Philippe, sirve platos frescos y locales que son coloridos, equilibrados y bien sazonados, no la típica sobrecarga de arroz.

Por qué vale la pena detenerse:

• Menús de almuerzo diarios elaborados con productos del mercado y alimentos básicos de la isla

• Platos criollos, tartares, curries, ensaladas y postres caseros

• Buen café, tés helados caseros y mezclas de zumos frescos

• Asientos en la terraza del jardín, ambiente informal, sin prisas, con sombra al mediodía

• Apto para vegetarianos, pero sin ser moralista al respecto

Este lugar atrae tanto a lugareños como a viajeros que están hartos del arroz y la salsa demasiado cocidos. Es comida de verdad, hecha con esmero, en un pueblo donde las opciones suelen limitarse a aperitivos o fritos.

👉 Consejo local: Si el curry d’espadon o el banana cake está en la pizarra, pídelo. A veces se agotan a primera hora de la tarde.