La comida es una parte importante de la experiencia en Terceira, y estos restaurantes muestran los sabores auténticos de la isla. He reunido mis principales recomendaciones, cada una de las cuales vale la pena visitar por su propia razón única.
Restaurante Caneta — famoso por sus carnes y sabores tradicionales de Terceira: brochetas de espetada, abundante alcatra y filetes perfectamente a la parrilla en un ambiente rústico.
Quinta dos Açores — un concepto de la granja a la mesa con su propia producción de lácteos y carne de res. Excelente comida casera, vistas panorámicas sobre Angra y algunos de los mejores helados caseros de la isla.
Ti Chôa — una verdadera joya escondida en Serreta. Rústico, familiar y auténtico, sirviendo una de las alcatras más tradicionales de la isla en un acogedor entorno de pueblo.
Tasca das Tias — justo en el centro histórico de Angra, conocido por sus generosos filetes de atún, cortes de T-bone y comida casera azoreña como la alcatra.
q.b. – Restaurante — dos conceptos en uno: comidas informales (pizzas, sopas, comidas rápidas) en la planta baja, y una cocina refinada y creativa en la planta superior, a menudo utilizando ingredientes locales de formas modernas.
Restaurante Búzius — ubicado junto a las piscinas naturales de Porto Martins, especializado en pescado fresco del mostrador, arroz de marisco y platos de inspiración mediterránea con vistas al océano.
Mercatto di Osteria — cocina italiana con un toque azoreño: linguine con lapas, pasta de tinta de calamar con camarones o confit de pato con risotto de naranja.
O Forno Pastelaria — panadería legendaria en Angra, el mejor lugar para probar dulces tradicionales como los famosos Bolos D. Amélia. Perfecto para el café de la mañana o un tentempié ligero en un ambiente local.
Taberna Roberto — una pequeña taberna con un encanto único, donde el dueño cocina todo él mismo. No hay menú fijo: los platos cambian a diario según lo más fresco, convirtiendo la cena en una experiencia culinaria sorpresa en un ambiente cálido y hogareño.
Nota: Comprueba siempre los horarios de apertura en Google Maps, ya que pueden cambiar los fines de semana y días festivos.